Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der ARUNDA Rosé ist ein äußerst eleganter und unkomplizierter Sekt.

Schon gewusst:
Serviertemperatur:
6-8 °C

Lagerfähigkeit:
2 Jahre nach Enthefung
Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe.Bei dem Arunda Brut Rosè über einen Zeitraum von mindestens 15 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch:
Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt die Hefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d’expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut Rosè ihren ganz besonderen Charakter verleiht.